张英
点击了解详情
点击了解详情
椰汁桂花糕要怎么制作-外表美观垂涎欲滴!甜品、糕点是女性朋友与小朋友都非常喜爱吃的。椰汁桂花糕是非常香甜可口的一道甜品糕点,如果说大家可以把这道糕点学会的话,那么当作下午茶吃的话是非常好的。那么椰汁桂花糕要怎么制作呢?接下来就让我们一起看一看。
【制作材料】
椰汁250毫升、牛奶200毫升、糖60克、吉利丁粉20克。
【制做方法】
等大家准备好所需要的制作材料之后就可以开始椰汁桂花糕的制作了。
椰浆层做法:把椰浆与牛奶都倒进小锅里,然后用中火煮热,煮热后加入一些糖,等到糖熬煮融化为止。大家可以用额外的4大勺水和20克的吉利丁粉混在一起搅拌均匀,然后再加入一大碗热水,把吉利丁融化。
把吉利丁溶液放在也将里搅拌均匀,然后等其凉了之后再倒进去一层椰浆液在容器中,并且放到冰箱里冷藏二十分钟。
桂花层做法:等到水煮沸了之后再加入糖,等到煮到糖融化之后再放一些桂花,均匀搅拌。如果喜欢的话也可以加入枸杞。然后用另外的四大勺水和二十克的吉利丁粉搅拌均匀后放进一大碗热水里面,把吉利丁融化,然后把吉利丁溶液里加入糖水,均匀搅拌,等到凉了之后再倒上一层糖水椰浆层上面。放到冰箱里冷藏二十分钟,可能大家看到这里都有了感觉,是的,大家要不断的重复这个步骤:一层椰浆与一层桂花糖水。然后将其冷藏到凝回,切件享用。
椰汁桂花糕要怎么制作-外表美观垂涎欲滴!对于椰汁桂花糕要怎么制作的问题就给大家讲述这么多了。其实糕品是大家都非常喜爱的,而学会椰汁桂花糕不妨是一道不错的可口甜品。