张英
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减肥期间吃黑椒椒盐鸡柳-无油低卡补足蛋白质!减肥减脂期间,最不能忽视的就是营养,所以在饮食上一定要多注意,尽量常吃低卡又营养的食物。有很多人认为减肥期间不能吃肉,其实这种认为是错误的,既要保证营养,又要低卡?食物选择上一定要搞清楚了。从肉类上来讲,猪肉脂肪含量偏高,鸡胸肉低卡高蛋白,适合减肥减脂期食用,但是烹饪方法一定要准确。
平时吃倒无所谓,随便烹饪即可。碰上减肥减脂期,那你一定要跟着小编学会黑椒椒盐鸡柳的做法。这道菜不煎不炸这样做!外酥里嫩多汁,低卡营养足。平时可以多做一些,可以是追剧的小零食啊,比牛肉干还好吃。而且可以做成各种口味的,比如蒜香味的,椒盐味的,黑椒味的,香辣味的都可以。只是在腌肉的时候加入不同调料就可以,看看今天做的这款吧,保证好吃还不胖。
食材准备:
鸡胸肉1块,面包糠,黑胡椒粉,椒盐粉
做法步骤:
第一步:鸡胸肉洗净,片开,顺丝切长条,放碗里,加1勺料酒,半勺黑胡椒粉,少许花椒粉,少许食盐,2勺纯牛奶
第二步:抓拌1分钟至鸡肉吸饱了牛奶,冷藏10分钟待用……
第三步:黄色面包糠放入大碗里,裹好的面包糠放大碗里,鸡肉裹面包糠。
第四步:都裹满后,摆放在铺了锡纸的烤盘上,放进提前预热好的烤箱,180度烤15分钟即可。
减肥期间吃黑椒椒盐鸡柳-无油低卡补足蛋白质!外酥里嫩,一根接一根,好吃到停不下来。无论你在减肥,还是在补营养,都可以放心大胆地吃起来。在此小编要提醒:鸡胸肉一定要顺丝切,才会更嫩,也可以用手撕着吃,腌肉的时候放牛奶,可以让肉吃起来更香更嫩。另外,每家烤箱温度不同,可以视自己家烤箱温度来调节,但大体都是在180到200度左右。