简简单单的一盘菜鲜肉蒸萝卜-满嘴都是家的问道

　　简简单单的一盘菜鲜肉蒸萝卜-满嘴都是家的问道!如果问一个人“家的味道”是什么?我想十有八九都会说：“家的味道就是妈妈烧的菜的味道”。就算童年没有多少可以回忆的事，但是妈妈的味道会一直伴随着我们的人生。所以有人吃到一道好吃的菜时就会形容是妈妈的味道，家的味道。今天小编教大家做一道超级简单的鲜肉蒸萝卜，满嘴都是家的味道，还特别有营养。

　　食材：

　　白萝卜1根、猪肉末80g、 盐少许、胡椒粉2g、生抽1汤匙、姜末少许、剁椒1汤匙、葱花少许

　　制作步骤：

　　1、选择相对比较粗壮的白萝卜，洗净削去皮(注意削去的萝卜皮保留哈，我们将用到它来制作第二道菜哈)，萝卜中间部分切成薄薄的片状，只要刀工了得，那就越薄越好哈。

　　2、把切好的薄白萝卜片上锅蒸10分钟后取出。

　　3、趁着蒸制时间把其余的部分擦成丝剁成白萝卜碎末备用。

　　4、肉末中加入胡椒粉，汤匙的生抽搅拌至被肉末完全吸收，加入少许生姜末、适量盐拌匀，之后加入步骤2剁好的白萝卜碎一起搅拌均匀备用。

　　5、蒸制好的白萝卜片拿在手中，把肉馅放在一片白萝卜片的中心处，像包饺子似的把白萝卜中间捏一下，放在准备好的深盘子中，依次摆放好。

　　6、把做好的鲜肉白萝卜上锅蒸12分钟左右取出，撒上剁椒末和少许葱花调味，也正好可以装饰下，好吃又好看。

　　简简单单的一盘菜鲜肉蒸萝卜-满嘴都是家的问道!简简单单的家常菜，最是能体现家的温暖。一家人吃饭就是温馨，不需要有什么花俏的美食，一家人都喜欢吃的就是美食，好吃就是硬道理，关键要吃得舒舒服服。